Новорічні свята - це насамперед домашній затишок і родина. Згадуючи дитинство, перше, що спадає на думку - це запах хвої, мандаринок і... шоколаду, оскільки від Дня святого Миколая аж до Різдва дітей розпещують смаколиками, які дивним чином з'являються під ялинкою. Та й дорослі дозволяють собі "зайвого", попри те, що пані досі дотримувались суворої дієти, а чоловіки стверджували, що "цукерки лише для дітей". Тож, навідуючись у гості один до одного під час різдвяних свят, обов'язково беремо зі собою солодкий гостинець.

Уже з початку грудня ми бігаємо у пошуках подарунків своїм рідним, вибираючи щось особливе для кожного. Адже так хочеться потішити близьку людину оригінальним дарунком, який не просто стане проявом уваги, а буде приємним та довгоочікуваним. І, звичайно ж, не обійтись без солодощів, які мають бути не тільки смачними, а й вишуканими та особливими для святкового моменту.

Наближаючись до новорічних свят, Львівська кондитерська фабрика "Світоч" значно оновила асортимент своїх виробів та їх "вбрання", осипавши благородним золотом і надавши преміального вигляду. А яке ж свято без сюрпризів?! Тому "Світоч" приготував для шанувальників солодощів нову пропозицію - набір цукерок "Зоряне асорті", що ось­ось з'явиться у продажу. До набору увійшли винятково вагові цукерки, які є найпопулярнішими серед споживачів - "Зоряне сяйво", "Ромашка", "Мак", "Карпати" та "Високий замок". Новий продукт від "Світоча" - унікальний на українському ринку - стане приємним сюрпризом для ласунів, бо, придбавши одну коробку, ви маєте можливість насолодитися смаками п'ятьох різних цукерок. А для того, щоб якість і свіжість цукерок зберігалась якомога довше, коробку огортають спеціальною термоплівкою.

Журналістці "Пошти" пощастило стати свідком фасування світочанами перших наборів "Зоряного асорті". Як відомо, все, що робиш уперше, завжди є особливим. А тим паче, відвідання омріяної у дитинстві кондитерської фабрики! Тож журналістка "Пошти" на власні очі побачила шлях, який проходить коробка цукерок "Зоряне асорті" від "Світоча", перед тим як потрапити до свого шановного адресата!

...Попри те, що шоколад виготовляють у самому серці міста, запаху на вулиці не чути завдяки використанню сучасних технологій (склопакетів, фільтрів тощо). А от у приміщенні губишся серед розкішних ароматів шоколаду, полуниці, кави та коньяку! Пройшовши повз сувору охорону і склавши медичний тест, одягнула білий халат і шапочку. Я побачу, як роблять шоколад!! Перед тим, як увійти в цех, обов'язково мию і дезінфікую руки: інакше не пустять. А в цеху цілі стоси цукерок!!

Начальник дільниці фасування Марія Борух, помітивши моє здивування, усміхнено питає, чи вперше на фабриці, і відразу відповідає на німе запитання: "Так, цукерки можна їсти досхочу!"

Виявляється, щоб скласти лише одну коробку цукерок, потрібно понад десять людей! Одна людина ставить штампи з датою виготовлення, друга - вправно формує коробки, ще п'ятеро працівників кладуть у коробку цукерки - кожен свій вид. Ще одна людина зважує і перевіряє, чи всі цукерки у відповідній кількості. Далі коробку закривають і запаюють термоплівкою.

- Від кожного у цеху залежить, чи покупець буде задоволений, відкривши коробку, чи не розчарується у якості "Світоча", не дорахувавшись якоїсь цукерки, - розповідає Марія Борух.

Фасувальниці, які вправно розкладають цукерки, пропонують приєднатися до них. Сідаю за конвеєр і розумію, що легка, на перший погляд, справа виявляється для мене складною. Вчасно покласти цукерки у "швидкоплинну" коробку, при цьому не переплутавши кількість, - дуже важко.

Злякавшись покарання за зрив роботи на фабриці, звільняю місце професіоналові - пані Надії Костів, яка вже 34 роки працює на фабриці. "Не переймайтесь! Попрактикуєтесь і встигатимете! - з усмішкою зауважує пані Надія, пригощаючи мене цукеркою "Зоряне сяйво". При цьому вона вправно наповнює коробки, що "пробігають" поряд. - Їжте - це мої улюблені. Хоча, може, вам подобаються інші? Вибирайте, які вам до смаку - тут є різні".

Із воріт фабрики я вийшла задоволена і щаслива, тримаючи в руках подарунок - коробку "Зоряного асорті", яку склала сама. Думаю, щасливим відчуватиме себе кожен, хто отримає такий подарунок! А окрім "власної" коробки, зі мною ще довго залишатиметься приємний, солодко­терпкий аромат - аромат справжнього шоколаду "Світоч"...