Чорниці. Ці ягоди дуже багаті на клітковину і містять невелику кількість цукру. Часте їх споживання позитивно впливає на гостроту зору і, як показують багато досліджень, зміцнює пам’ять.
Білоголова капуста. Ця, здавалося б, проста городня культура дуже багата на вітамін С і є джерелом багатьох корисних речовин та клітковини. Крім цього, в капусті містяться речовини, які допомагають організму боротися з таким страшним захворюванням, як рак.
Вівсяні пластівці. Споживайте більше вівсяних пластівців у сирому вигляді. Готуйте різноманітні вівсяні каші, в тому числі й швидкого приготування. Вівсяна крупа є найкращим джерелом білків і клітковини.
Сардини. Консервовані сардини легкодоступні, не надто дорогі та не вимагають додаткової кулінарної обробки, але дуже корисні для здоров’я, оскільки містять Омега-3 жирні кислоти. А регулярне споживання м’яких рибних кісточок збагатить організм кальцієм та білками, повідомляє
goodhouse.com.ua.