Які вони і в яких продуктах містяться, дізнаємося із info-mir.com.ua.

Головний елемент, що зміцнює кісткову систему і необхідний дітям, які ростуть як на дріжджах. Крім цього, достатня кількість кальцію в ранньому віці є профілактикою остеопорозу в подальшому житті. Продукти, що містять кальцій, багаті на вітамін D, що може запобігти діабет І типу.

Міститься в: молоці, йогурті, сирі, соєвому молоці.

Потрібно обов’язково поповнювати запаси цього незамінного для тканин і клітин антиоксиданту, оскільки він бере участь в усіх життєво важливих процесах, які відбуваються в організмі, зміцнює імунітет, допомагає краще засвоюватися вітаміну А і запобігає утворення недоброякісних пухлин.

Міститься в: горіхах, насінні, оливковій олії, авокадо та арахісовому маслі.

Це своєрідна “щіточка” для шлунка, яка наводить лад, позбавляючи організм шлаків, покращує роботу кишківника і допомагає швидше наситити організм. Мінімальна доза клітковини для чотирирічної дитини – дев’ять грамів на день. Її можна легко отримати з двома шматочками цільнозернового хліба або з’ївши півсклянки полуниць.

Міститься в: яблуках, малині, апельсинах, сухих сніданках (пластівці не повинні бути піддані обробці), горіхах, вівсяних пластівцях, бобових.

У дітей може спостерігатися нестача калію, якщо у їхньому раціоні мало овочів і фруктів. Калій – ключовий гравець у відновленні водного балансу, відповідає за скорочення м’язів і постачає до мозку кисень.

Міститься у: фісташках, бананах, куразі, апельсинах, помідорах, йогурті, трісці.

Часто брак в організмі заліза спостерігається у дітей із надмірною масою тіла і бідним на вітаміни раціоном. Залізо допомагає еритроцитам транспортувати кисень по всьому організму і бере участь у розвитку головного мозку, тому його хронічний дефіцит може позначитися на поведінці й успішності.

Міститься в: телятині, курятині, бобових, креветках, гранатах, гречці, родзинках, цільнозерновому хлібі.