Щоби залишатися бадьорими у старшому віці або навіть сповільнити старіння, потрібно діяти системно: захищатися від сонячних променів, виконувати вправи на витривалість, висиплятися, медитувати, боротися зі стресами і дотримуватися раціону, що включає поживні речовини та продукти, що їх містять, пише
vkurse.ua.
Основними поживними речовинами для запобігання старіння є: антоціан і лікопін, які захищають шкіру від шкідливої дії сонячних променів; вітамін А і біотин (вітамін групи В) – ключові елементи здоров’я шкіри, нігтів і волосся; селен необхідний для виробництва глутатіону – поживної речовини, що допомагає відновити ушкоджені клітини; кремній підвищує вироблення колагену, що робить шкіру еластичною та пружною; вітамін С – природний попередник колагену в шкірі; вітамін Е запобігає появу зморщок і відновлює пошкоджену шкіру; мононенасичені жири борються із запаленням і відіграють ключову роль у зволоженні шкіри.
Ось продукти, багаті на ці поживні речовини, тому їх варто їсти частіше, щоб подовжити молодість шкіри і сповільнити старіння організму.
Чорниці – джерело вітаміну С, антоціанів і антиоксидантів. До речі, як і багато інших ягід, вони усувають запалення.
Червоний апельсин – джерело вітаміну С, містить більше протизапальних і корисних для шкіри антоціанів, аніж інші сорти апельсинів. Зверніть увагу і на такі нечасті в нашому раціоні джерела вітаміну С, як манго й гуава.
Буряк – багатий на антоціани і вітамін А.
Бразильські горіхи – поєднання корисних рослинних жирів із селеном робить їх потужним захисником клітин від старіння. Три-чотири горіхи – чудова перекуска на щодень.
Огірки – їх зволожувальна дія незамінна для шкіри, а шкірка є джерелом діоксиду кремнію – поживної речовини, що допомагає підвищити вироблення колагену в шкірі.
Ламінарія – ці бурі морські водорості містять вітаміни С і Е, що запобігають ушкодження клітин шкіри. Додавайте її до салатів.
Кавун – містить багато води, тому добре зволожує організм. Крім того, кавун багатий на лікопін, який легко засвоюється організмом, в той час як інші його джерела, наприклад помідори, необхідно їсти у вареному або тушкованому вигляді, щоби отримати від них користь.
Авокадо – багате на мононенасичені жири і вітамін Е.