Віта Гринюк,
педіатр:
– Ожина багата на фруктозу, глюкозу, вітамінами, зокрема А, В, С, Е, містить калій, кальцій, магній, фосфор, марганець, залізо, цинк і селен. Крім цього, має антибактеріальну дію, є потужним антиоксидантом та добре впливає на зір. У свіжому вигляді допомагає упоратися із закрепами, а в сушеному, навпаки, з проносами у малюків.
Але якщо ваша дитина алергік, давайте ожину (як і будь-які інші ягідки) щонайпізніше, а якщо здорова, то можна починати частувати її ожиною приблизно з восьми-, дев’ятимісячного віку. Проте спочатку зваріть із неї компот.
Пам’ятайте, що лісові ягоди необхідно мити тільки в гарячій воді, щоби позбутися шкідливих бактерій і паразитів.