Насіння чіа – це універсальний продукт. Його можна додавати в каші, пудинги, десерти, салати, крем-супи, гарніри. Пропонуємо ще один цікавий варіант використання насіння чіа в кулінарії: перемішайте їх з вершковим сиром і використовуйте як заправку для сендвича або ж бургера. Насіння чіа дуже корисне для роботи серцево-судинної і травної систем. А ще в ньому містяться цінні поліненасичені жирні кислоти омега-3.

Лляну олію можна додавати в каші, мюслі, салати та інші страви. Чергуйте її з оливковою та іншими оліями. Лляну олію радять включити у раціон всім тим, що худнуть. Це чудовий спосіб очистити організм і отримати додатково важливі жири, але не зі шкідливих продуктів, а з корисних.

По-перше, це ароматна приправа, яка зробить ваші улюблені страви ще смачнішими, ароматнішими та цікавими. По-друге, насіння фенхелю зміцнює імунітет і підвищує захисні сили організму, дуже корисне для роботи травної системи.

Насіння кунжуту – цінне джерело вітамінів, мінералів і антиоксидантів. Особливо багато в ньому заліза і білка. Однаково корисні для здоров’я і біле, і чорне насіння. Його можна додавати в салати та десерти. Обов’язково спробуйте приготувати смузі з додаванням насіння кунжуту. Залізо в цьому продукті краще засвоюється з вітаміном С. Тому варто приготувати, до прикладу, апельсиновий фреш із насінням кунжуту.

Сьогодні у спеціалізованих магазинах і відділах дієтичного харчування великих супермаркетів можна знайти суху клітковину. Вона незамінна для роботи травної системи. Радять включити суху клітковину в раціон і жінкам, які мріють схуднути. Клітковина міститься у фруктах та овочах, але, на жаль, не завжди вдається отримати з продуктів харчування необхідну дозу. Тож можна додати до раціону суху клітковину.