Ольга Муштрук, дієтолог:
– Манго для жителів нашої країни – дороге задоволення, тож дотримуватися міри при вживанні цього екзотичного фрукта неважко. Манго містить багато корисних речовин, зокрема вітамін С, що допомагає протидіяти простудним захворюванням, клітковину та пектин, що сприяють очищенню організму.
Пектин допомагає виводити з організму складні метали, токсичні речовини та розщеплювати жири. У плодах манго велика концентрація лимонної і яблучної кислот, що прискорюють розщеплення білкової їжі. Фосфор, кальцій і цинк, що у великій кількості містять плоди манго, також прискорюють обмінні процеси організму, що за умови збалансованого харчування дозволяє швидко розщеплювати зайвий підшкірний жир.
Дітям замість цукерок радила б їсти засушені шматочки манго, які продаються за більш доступною ціною. Але свіжий фрукт – не раніше п’яти років, оскільки підшлункова та шлунково-кишковий тракт до цього віку лише розвиваються, а оскільки фрукт незвичний для нашого регіону, їм може бути важко його перетравити, також ймовірні алергічні реакції.
А людям із надмірною вагою та/або цукровим діабетом краще утриматися від споживання манго, бо зрілий плід є надто солодким.