– Печені яблука – настільки безпечна їжа, що їх можна споживати навіть при відкритій виразці шлунка! Підходять вони і дітям, і дорослим, оскільки збагачують організм корисними речовинами. Найбільше містять вітамінів С, Н і групи В. Цінним є й пектин, що міститься в них (очищає організм від токсинів і розщеплює жири). Крім того, в печених яблуках є калій, магній і залізо. Існує поширена думка, що, збагачуючи організм залізом, вони помічні при анемії. Я б так не сказала – для цього краще cпоживати м’ясо, бо вміст заліза у печених яблуках невеликий.

Особливих протипоказань немає, але якщо людина хворіє на цукровий діабет, треба вибирати кисліші! 

Печені яблука покращують перистальтику кишківника, тож корисні при хворобах шлунково-кишкового тракту, діареї та закрепах.