Під час дослідження в офісах на наявність бактерій, які становлять найбільшу небезпеку виникнення харчових отруєнь, з’ясували, що найнебезпечнішим предметом є клавіатура. За словами лондонських фахівців з мікробіології, комп'ютерні клавіатури виявилися справжнім накопиченням шкідливих бактерій.
Під час перевірки вдалося виявити клавіатуру, кількість мікробів на якій було вп'ятеро більше, ніж на сидінні унітаза офісного туалету. Це значення в 150 разів перевищує максимально допустиму кількість бактерій, передає ВВС. На двох з 33 клавіатур виявили високий рівень стафілокока, а на двох інших – небезпечні коло-бактерії та ентеробактерії. Вони можуть стати джерелом поширення різних захворювань серед співробітників, вважає Пітер Вілсон, фахівець із мікробіології лікарні при Університетському коледжі Лондона. Однією із причин такого запущеного стану клавіатур є недотримання простих правил гігієни: офісні працівники не лише обідають, не відходячи від комп'ютера, але й елементарно забувають мити руки після відвідування туалету. Торік аналогічне дослідження було проведено в Арізоні. Американські працівники виявилися ще неохайнішими, ніж британські: на деяких робочих столах фахівці виявили в 400 разів більше бактерій у порівнянні із сидінням офісного унітаза. Робочі місця жінок виявилися в 3-4 рази бруднішими, ніж чоловічі.