Іван Смолій, спортивний тренер:
– Щоб збільшити об’єм мускулатури, вам насамперед потрібне регулярне фізичне навантаження, а ще добрий відпочинок і сон. Проте їжа для чоловіків, які часто займаються в тренажерних залах, також відіграє чималу роль.
Існують певні рослини і продукти, які можуть пришвидшити нарощування м’язів. Харчування в такому випадку повинне бути різноманітним, збалансованим. Важливо, аби до раціону входила білкова їжа.
Наприклад, до продуктів з високим вмістом рослинного білка належать горіхи, насіння, квасоля, боби, пивні дріжджі, шпинат, сир, молочні продукти, а до продуктів, багатих на тваринний білок, – індичина, курятина, телятина, яловичина, свинина і риба. Головне, аби вони були свіжі, бо м’ясо містить ферменти, які руйнують амінокислоти білка.
Для збільшення м’язової маси заживайте вітаміни, особливо групи B, та мікроелементи – цинк (стимулює омолодження клітин), калій (впливає на внутрішньоклітинне дихання та інші обмінні процеси) і магній (покращує витривалість м’язів).