– Справді, шоколад більше смакує чоловікам, аніж жінкам. Завдяки вітамінам В1, В12 і РР, мікроелементам магнію, калію, кальцію, залізу, натрію, міді і фтору він дуже корисний для розумової та фізичної діяльності, допомагає, зокрема чоловікам, краще мислити, додає енергії, стимулює до конкретних дій.

Особливо корисний шоколад тим, хто регулярно займається у тренажерному залі. Це чудовий енергетик, бо містить велику кількість легкозасвоюваних вуглеводів, що робить його незамінним при тривалих навантаженнях. Жирні кислоти, які містяться в какао-маслі, засвоюються досить повільно і забезпечують організм необхідними калоріями на тривалий час. Тож у першу годину після тренування можна не боятися поласувати кількома шматочками, які допоможуть закрити “вуглеводне вікно”.

Проте шоколад корисний не лише для м’язів, а й для мозкової діяльності, настрою і серця. Він позитивно впливає на кров’яний тиск, рівень холестерину, функціонування кровоносних судин, здатен знизити ризик серцево-судинних недуг, зокрема інсульту. Звісно, найкориснішим є гіркий чорний. Але на день його можна з’їдати не більш ніж 10-20 грамів!