Щоденне його пиття дозволяє зберегти молодість і здоров’я. Корінь імбиру “розжарює” кров і знижує рівень холестерину в ній. Отож якщо дбаєте про своє здоров’я, хочете мати красиву шкіру, нігті та пишне волосся – замініть горнятко вранішньої кави склянкою свіжого соку з імбиру, радить MEDdaily. 

Приготувати його легко: натріть корінь імбиру на тертці і процідіть цю кашку через тканину (або марлю, складену в кілька шарів). 

Але не кожному смакуватиме чистий імбирний сік! Поєднайте його з іншими овочами або фруктами. Пропонуємо два прості рецепти імбирного соку.

Складники: 6 середніх морквин, 5 солодких обібраних яблук, невеликий шматок чищеного кореня імбиру. Все покласти у сокочавилку. Можна пити з льодом.

Складники: 2 обібрані та накраяні яблука, 2 середні морквини, лимон зі шкіркою, невеликий шматок чищеного кореня імбиру, фенхель (корінь і листя). Усе покласти в сокочавилку.