Зоряна Завада, голова Асоціації дієтологів Львівщини:
– Це не так. В полуницях є чимало корисних речовин – білки, вуглеводи, клітковина, вітаміни С, групи В, А, Е, К і мікроелементи – залізо, магній, калій, кальцій, цинк, марганець. Крім того, ці ягоди містять фолієву кислоту, необхідну вагітним, а також яблучну, лимонну, молочну та етилметилсаліцилову, яка перетворюється на аспірин, що швидко засвоюється організмом. У 100 грамах свіжих ягід міститься 41 кілокалорія.
Полуниці зміцнюють імунну систему, мають протизапальну та антимікробну дію, заряджають організм енергією і лікують дисбактеріоз. Ці ягоди корисні при серцево-судинних захворюваннях, для стабілізації тиску, при безсонні, для нормалізації обміну речовин, є засобом проти надлишкових сольових відкладень, їх споживають під час лікування нирок і для зниження рівня холестерину в крові.