Згідно з даними Держстатистики, на це припадає майже половина (42%) зарплати пересічного громадянина при тому, що люди переходять на дешевші продукти (хліб, крупи і макарони) та купують щораз менше м’яса і риби, інформує finance.ua. 

Водночас експерти такі дані Держстатистики називають непов­ними і запевняють, що насправді витрати на їжу в Україні набагато вищі. “Навіть 42% – занижена цифра. Адже на ринках, продуктових ярмарках і в малих магазинах, де українці здебільшого й купують продукти, не ведуть суворого обліку і не видають чеків”, – каже аналітик Іван Нікітченко. В розвинених країнах люди витрачають на харчування не більш ніж 10-20% доходів, уточнюють експерти.

Після їжі найбільша частка витрат припадає на сигарети і спиртне – 13,5%. Це дуже високий показник, зазначають економісти, адже жителі Європи на це витрачають до 5% своїх доходів. “Проте розрив пояснюється просто: спиртне і тютюн – підакцизні товари, відбувається суворий облік всіх проданих одиниць”, – роз’яснює Іван Нікітченко. – Таке ж правило жорсткої звітності за чеком працює й при купівлі ліків (до 10% в структурі витрат українців), пального (19,5%) і авто (5,5%). А ось придбання дорогих речей – одягу, меб­лів, електроніки тощо – люди з кожним роком намагаються відкласти до кращих часів”.