У зв’язку з дефіцитом гречки вітчизняного виробництва Україна вже найближчим часом буде закуповувати цю крупу в Китаї. Про це “proUA” повідомив директор консалтингового агентства “ААА” Сергій Наливка.
“Сьогодні, крім деяких країн СНД, масово гречку вирощують тільки в Китаї. Піднебесна зуміла так збільшити виробництво, що вже може забезпечувати слов’янські країни популярною крупою. В Україні було посіяно на 25% менше гречки, ніж у 2009 році. Об’єми урожаю зменшилися на 29%. Країна одержить всього близько 165 тисяч тонн сировини або майже 148 тисяч тонн готової крупи за потреби 280 – 300 тисяч тонн на рік. Це половина від необхідного” – сказав він. За словами експерта, якість китайської гречки цілком відповідає українським нормам.
При цьому С. Наливка підкреслив, що навіть імпортні постачання не зможуть зупинити зростання цін на цю культуру в Україні.
“З початку 2010 року вартість гречки вроздріб зросла майже втричі – до 14 гривень за кілограм. Але до кінця року роздрібні ціни на гречку на внутрішньому ринку зростуть ще на 30 – 40%. До речі, традиційно гречку замінюють рисом, і є загроза, що рис покаже аналогічну цінову тенденцію”, – сказав експерт.