На Великдень добре смакуватиме вино поряд з каплицею Боїмів

Випити доброго вина та поласувати смачною кавою, насолоджуючись затишком львівських вуличок та архітектурою міста, можна, завітавши до Кафе №1, яке у народі здобуло назву "винарня". Кнайпа розташована у серці Львова - біля площі Ринок і заховалася між величчю катедрального собору та неповторністю каплиці Боїмів. Спокій, що тут панує, додає філіжанці кави, випитій у кав'ярні, специфічної ліґуміни часу.

Два невеликі зали оформлені просто, але зі смаком. Львів'яни, без сумніву, впізнають в інтер'єрі руку художника Володимира Костирка, на рахунку якого не одна оформлена кнайпа. Прості дерев'яні столи та столики, стара шафа та стіни мазанкою з частково відкритою давньою цеглою, створюють відчуття затишку та причетності до плину історії. Самі зали, а краще сказати кімнатки, доволі маленькі - у них розміщено всього три-чотири столики, проте продуманість інтер'єру не створює зайвого шуму і додає камерності. Кав'ярня добре підходить і для ділової зустрічі, і для коліжанських посиденьок, і для романтичного вечора.

Дещо дивно та не відповідно атмосфері старої львівської кав'ярні виглядають лише стіни вбиральні, яка ніби стала улюбленим місцем... туристів. Безліч повідомлень із зізнаннями у любові Львову та словами вдячності, написані олівцем на білій штукатурці, більше би пасували до сучасного кафе, а не витонченої винарні. Власне клозет чи не найбільше "вилітає" із загальної концепції закладу, і порятунком не стають навіть дерев'яні двері, зроблені у стилі старого Львова та старий, ще австрійський, умивальник. 

Вибір страв у винарні не надто великий, але вони вишукані та смачні. У меню не знайдеш традиційних українських наїдків, тут домінує кухня з європейськими акцентами. Увага до морепродуктів, а саме мідій та креветок у різних соусах, натякає на середземноморську кухню. На смак відвідувача запропонують різні види тарелів: м'ясний, сирний чи хлібний, а також кіш-лорен з різними начинками, пиріг зі шпинатом, цікаві антипасті (холодні закуски), мідії по-бельгійськи тощо. Поласувати тут зможуть і любителі солодкого, які потішаться морозивом чи ласим шматком струделя. Щоправда, деякі доволі прості і звичні страви коштують трохи дорожче, ніж в інших кав'ярнях. Цінителі кави зможуть посмакувати гарячим напоєм, до приготування якого тут підходять з ідеєю та натхненням. Фірмова кава №1 тішить легкістю вершків з джемом та прохолодою морозива. А оскільки усі складники подають окремо, то клієнт на своє вподобання зможе створювати унікальні смакові фантазії, поєднуючи подані складові у різних варіантах і тим самим створюючи при кожному ковтку дещо інший акцент з неповторним післясмаком. Є у винарні і більш класичні різновиди цього бразильського напою - еспресо, лате, кава з молоком та медом тощо. Кав'ярня також пропонує хороший вибір чаїв.

Особливою гордістю Кафе № 1 є алкогольна карта, недарма ж цей заклад називають винарнею. Класичні сухі вина на розлив коштують доволі недорого - п'ять гривень за 50 мл. Не залишаться незадоволеними і цінителі хороших дорогих алкогольних напоїв - 106 гривень за 50 мл віскі у винарні - не проблема. Додасть гарного настрою та доброї атмосфери і хороше обслуговування. Офіціанти та бармени, якими у Кафе №1, до слова, є лише чоловіки, уважні, виховані, але водночас ненав'язливі та майже непомітні. Поза їх увагою не залишається жоден клієнт: ні той, що щойно прийшов, ні той, що хоче замовити ще один келих вина чи філіжанку кави.

У весняну та літню пору особливо актуальною стає відкрита тераса перед кав'ярнею - це можливість не лише посидіти надворі у хорошу погоду, але й відпочити в оточенні старих львівських кам'яниць. Тому не дивно, що її особливо полюбляють туристи. Прохолодними вечорами вам запропонують зігрітися теплими коциками, які разом з із зручними кріслами створять майже домашній комфорт. Щоправда, пройшовшись літнім майданчиком кілька разів та відчувши тремтіння підлоги і старої шафи, що там стоїть, мимоволі подумаєш, чи не надто старі ці меблі?

Кафе №1 - одне з тих, де приймають попередні замовлення столика телефоном, що стане у пригоді, якщо ви не хочете довго шукати кнайпу, в якій можна провести час. Приємний вечір на двох у винарні обійдеться в середньому у 50 - 100 грн.