Ольга Калита,
гастроентеролог:
– Щоби дитина була здоровою і не мала проблем зі шлунком, раджу дотримуватися збалансованого та різноманітного чотириразового харчування. Ваш син напевно постійно в русі, витрачає багато енергії, тож йому необхідні білки, вуглеводи, жири, вітаміни та мікроелементи. Подбайте про те, аби дитина їла м’ясо (найкраще телятину чи яловичину), цільнозерновий хліб, бобові, які забезпечать розвиток м’язової системи та формуватимуть правильний скелет. Рибу і яйця, а також сир, сметану, інші кисломолочні продукти можна давати не щодня – вистачить два-три рази на тиждень.
На сніданок ідеально підійдуть омлет із молоком або молочна каша (гречана, вівсяна, пшоняна), вже згаданий цільнозерновий хліб із маслом або сиром, а також чай або какао. Обід повинен включати першу страву, другу – салат із овочів і гарнір із м’ясом чи рибою та компот. На полуденок давайте кисломолочні продукти, свіжі фрукти або склянку молока з булочкою. На вечерю приготуйте (на вибір) яєчню, овочеве рагу, салат, рибну страву, сирну запіканку.
Впродовж дня нехай п’є щонайбільше чаю, компоту, чистої води, а також їсть фрукти (150 – 300 грамів на день). Якщо зголодніє перед сном, запропонуйте кефір або яблуко.