150 г рису; 300 мл свіжого коров’ячого молока; 1 п. ванілі; 100 г цукру; 1/2 ч. л. солі; шматочки банана та какао для прикраси.

 

Спосіб приготування:

Рис кілька разів промити холодною водою і залити двома склянками гарячої води. Варити до готовності. До нього додати гаряче молоко, яке перед цим довести до кипіння, але не кип’ятити. Розмішати всю суміш. До отриманої маси додати цукор, ваніль, сіль і варити, поки не загусне. 

Опісля прикрасити кусочками банана та посипати какао.