Услід за цукром в Україні також подорожчає і кава. Згідно із прогнозом виконавчого директора Міжнародної організації кави Нестора Осоріо, постачання кави у світі будуть меншими, ніж попит на неї в сільськогосподарському сезоні 2009 - 2010 року. За його словами, обсяг постачань кави на світові ринки з 1 жовтня 2009 року до 30 вересня 2010 року становитиме 125 млн мішків (це міра ваги кави, 60 кг), а попит сягне за 130 млн мішків. Відтак ціна кави арабіка зросла в Нью-Йорку на 6,7% за останні 12 місяців, у той час як кава робуста подешевшала на 22%. За даними експертів, Колумбія, де вирощують арабіку, ймовірно, в цьому сільськогосподарському році збере не більше як 9,5 млн мішків (12,5 млн мішків у 2007 - 2008 роках). Зливи у Бразилії, Колумбії та В'єтнамі, що є світовими лідерами виробництва кави, спричинили відчутне падіння врожайності. А внутрішній попит у цих країнах зростає, відтак обсяги експорту, мабуть, падатимуть, передбачають експерти. Міжнародна організація кави об'єднує 77 держав - 45 експортерів і 32 - імпортери кави. На частку членів-експортерів припадає понад 97% світового виробництва кави, а на частку членів-імпортерів - майже 80% світового споживання.