Ольга Кулик,
сімейний лікар:
– Дефіцит гемоглобіну може розвинутися через брак в організмі заліза, перенесені хвороби (ентерит, гастрит, виразка шлунка), а також через нестачу вітаміну В12, який допомагає переносити залізо у кров.
Підвищити рівень гемоглобіну можна спеціальними залізовмісними препаратами, різними продуктами харчування. Готуйте гречану кашу, їжте рибу всіх сортів, біле м’ясо птиці, телятину; з овочів – картоплю, помідори, буряк, гарбуз, ріпчасту цибулю, шпинат, зелені овочі, петрушку; з фруктів – яблука, банани, сливи, гранати, персики, грушки, хурму, абрикоси; із соків – гранатовий, морквяний, буряковий.
Багато заліза містять червона і чорна ікра, сушені гриби, яєчний жовток, чорний шоколад, волоські горіхи, сухофрукти. Можете купувати в аптеці гематоген.