– Їсти свіжу зелень корисно завжди, бо вона допомагає подолати авітаміноз, депресію, нейтралізує канцерогени, які захищають від негативного впливу навколишнього середовища, покращує мозковий кровообіг. 

Надзвичайно корисною серед зеленини є петрушка. Раджу споживати її тим, хто має підвищений тиск, використовувати для полоскання горла під час ангіни та застуди, застосовувати для відновлення сил і покращення апетиту, зміцнення та збереження зору, поліпшення обміну речовин, для лікування ниркових недуг тощо.

Петрушка обо­в’яз­ково повинна бути присутня в раціоні кожного дорослого чоловіка, адже це справжня скарбниця вітамінів для підняття духу і сили. Цю городину широко застосовують при лікуванні і для профілактики такої чоловічої хвороби, як простатит. У петрушці є сильний антиоксидант апігенін, який підвищує вироблення тестостерону і водночас знижує рівень гормону естрогену. А ще петрушку вважають потужним афродизіаком, вона покращує кровообіг в органах малого таза, підвищує життєвий рівень і стимулює захисні сили чоловічого організму. Окрім цього, відвар петрушки – добрий засіб від похмілля та ліки від облисіння!

Петрушка у невеликих кількостях дуже корисна. Головне знати міру! “Передозування” провокує біль голови, судоми, втрату ваги, нудоту. В петрушці міститься міристицин, який викликає галюцинації, призводить до перезбудження. Ця зелень протипоказана при сечокам’яній хворобі та запаленні сечового міхура.