Кілька ідей для створення шедеврів з овочів та фруктів

Що можна зробити з овочами і фруктами? Можна одразу з’їсти, а можна трішки пофантазувати і надати їм незвичної форми.  Розмаїті дари природи – перець, картоплю, помідори, баклажани, банани та інші овочі і фрукти варто перетворити на дивовижних казкових героїв, лялькових персонажів, смішних звірят, цікаві іграшки чи навіть машинку. Лише відчиніть холодильник та увімкніть уяву. Через те, що з таким матеріалом легко працювати, вироби виходять яскравими і напрочуд реалістичними.  “Пошта” пропонує кілька ідей для створення шедеврів.

Фантазуйте та експериментуйте! 

Баранчики з цвітної капусти

Голівками цих милих істот слугуватимуть маслини, з них же вирізати й вушка. Ніжками можуть стати, наприклад, дерев’яні шпички або ж нарізані з овочів маленькі часточки. З цілої головки цвітної капусти можна зробити великого баранця з головою із печериці та вухами з гарбузового насіння. 

Вироби від майстрів

Карвінг – мистецтво художнього різання по овочах і фруктах – виникло на Сході і за тисячі років стало частиною національних традицій.

Щоби стати майстром із карвінгу, знадобляться спеціальні інструменти. Основний із них – тайський ніж. Окрім нього, користуються карбовочними ножами (гострі, V-подібні, квадратні, круглі, широкі та вузькі); нуазетним, або “нуазеткою” (інша назва – “ніж-виїмка”) круглої та овальної форм; ножем для каннелірування і граверним ножем.

Мишка з яйця

У вареному яйці зробити два надрізи, встромити у них кружальця редиски або моркви. Очі зробити з маслин, вуса – з кількох довгих морквяних соломинок. З них же викласти хвостик. 

Жабки з перцю

Велику зелену перчину розрізати навпіл так, аби розріз не співпадав із “дольками” на ній. З половинок “дольок” обережно вирізати лапки, очка зробити з насіння чи горошин чорного перцю.

Цибулеві друзі

З головок молодих цибулин корінці не зрізати – залишити для чубчиків. Гострим кінцем ножа вирізати очка і ротик. Замість очей встромити перчинки, а ротик розмалювати шматочком буряка.