– Маркування продуктів нашого виробництва – це хороша ініціатива. Окрім того, що вони якісні, львів’яни точно знатимуть, що певна група товарів виготовлена на Львівщині. Звісно, якщо доведеться обирати між товаром місцевого виробництва чи українського або ж закордонного, перевагу віддам саме львівському виробнику. Впевнена в якості цієї продукції і хочеться переконати львів’ян у цьому. Аби місцевий виробник розширяв свої можливості, необхідно спільно його підтримувати. Сьогодні на полицях наших магазинів таких товарів чимало. Серед них у молокопереробній галузі маємо Самбірський молокозавод, який виготовляє тверді сири, масло, молоко. Нещодавно відновив свою роботу Комарницький сирзавод. Також у цій галузі маємо виробництво ПАТ “Львівський холодокомбінат”, який презентує на наших полицях товари морозива та різні овочеві, фруктові суміші, напівфабрикати. По м’ясопереробній галузі маємо представлені продукти Ходорівського м’ясокомбінату, продукція ТМ “Родинна ковбаска”. Також важливо, щоб львів’яни купували хлібобулочні вироби саме нашого місцевого виробника. На полицях є чималий вибір таких товарів: маємо ПАТ “Концерн Хлібпром” – Львівський хлібозавод №1, хлібопекарську компанію “Галицька здоба” тощо. У борошномельній галузі львів’яни скоро побачать на полицях чудове борошно ПП “Батьківський млин”. Щодо кондитерських виробів є компанія “Ярич”, фабрика “Світоч”. В олійножировій галузі відомі марки “Майола”, “Родина”. Одне з привідних підприємств олійножирової галузі – ПАТ “Львівський жировий комбінат”, що доставляє нам майонез, маргарин, кетчупи, соуси тощо. Не всі знають, що в області є державне підприємство “Солевиварювальний Дрогобицький завод”, тому маємо й свою сіль. Серед списку місцевих виробників також торгова марка “Галка”, “Ензим”, Львівський лікеро-горілчаний завод, Львівська пивоварня тощо. Щодо аграрної галузі, то сьогодні доведено, що вона є інвестиційно приваблива у нашій області. Нею цікаво займатися і отримувати непогані прибутки, як в тваринництві, так і в рослинництві, у нішових культурах, ягодах, органіці. До речі, торік мали значне досягнення наших аграріїв, які спромоглись вперше вивести на експорт продукти свіжого ринку – тепличний помідор, а також капусту. Що стосується великих інвестицій, то департаментом супроводжуємо близько 37 ініціативних проектів, які на різних етапах реалізовуються – це і тваринницькі ферми, птахівництво й по великій рогатій худобі. Так само в галузі рослинництва. Окрім того, стимулюємо усіх зацікавлених програмами від ЛОДА і через залучення фондів.

– Маркувати товари наших виробників потрібно, тому що маємо виховувати в собі і в наших дітях патріотизм, в тому числі й до нашого виробництва. Важливо позиціонувати себе з виробником цього регіону. Щоб люди, які тут працюють – тут же гідно і заробляли, і купували продукти, які виготовляємо чи вирощуємо. Важливо, щоб наше населення нікуди не виїжджало, а вкладало у розвиток нашого краю. І сам надаю перевагу не просто українському виробникові, а саме львівському. Хочеться його підтримати. Тим паче, якщо це продукт нашого виробництва – він дешевший, ніж, до прикладу, продукт привезений із Харкова, який, в принципі, є дорожчим, бо в його ціні одразу закладена складова транспортування. Якщо говорити про продукти нашого фермерського господарства, то вони не потрапляють на полиці наших супермаркетів, бо це не так просто. Ми пробували звертатись у великі торгові мережі, проте це не дуже успішно. Та свій продукт зреалізували серед дрібних підприємців, які торгують на наших ринках, і доволі вдало. Груші, сливи, персики, вишні, черешні, посадили ще смородину і малину…. Цього року досаджуємо кущі порічок, аґрусу. Асортимент чималий та орієнтований все-таки на споживача, що купує товари на ринках. Звісно, хотілось би працювати із супермаркетами. Та це поки непросто. Спільно з керівником департаменту агропромислового розвитку Львівської облдержадміністрації Наталією Хмиз хочемо реалізувати програму “Шкільне яблуко”. Щоб саме наше, львівське, яблуко потрапляло в навчальні заклади й діти споживали продукт нашого виробництва.