У Всесвітній день здоров’я, присвячений безпеці харчових продуктів, кондитерська фабрика “Світоч” запросила мас-медіа на виробництво, де на власні очі можна було переконатися, що безпека продуктів харчування і людей є головним пріоритетом компанії Nestle.

Зі слів керівника підприємства Джонатана Перрі, вся продукція відповідає міжнародним стандартам безпеки, українським законодавчим нормам і проходить щорічну оцінку незалежними сертифікаційними органами.

Щороку на “Світочі” виготовляють майже 30 тис. тонн солодощів. Із них майже 13 мільярдів (!) штук становлять найпопулярніші серед ласунів цукерки “Зоряне сяйво”, решту – інші вагові цукерки, батончики, вафлі, шоколадні плитки тощо. А приблизно чотири роки тому тут почали пакувати ще й розчинну каву.

Перед тим як дійти до споживача, готова продукція ще в процесі виробництва ретельно перевіряється. Цікаво, що кожна цукерка ще на лінії проходить через металодетектор. Нам продемонстрували, як це відбувається: на лінію поміж цукерки помістили спеціальний взірець із вкрапленням малесенької частинки металу. Це спеціальне обладнання розпізнало метал і викинуло частину цукерок із взірцем у спеціальну корзину. До речі, сам металодетектор постійно перевіряють – що дві години. А вже згодом – дотримання рецептури, зовнішній вигляд тощо.

фото: Роман Балук

Відтак потрапляння якихось сторонніх предметів, у тому числі ртуті, про яку, начебто заявила наприкінці березня покупець-львів’янка, технічно неможливе! “Вважаємо цей випадок неможливим, бо на фабриці з 2004-го немає жодного приладу, який би містив ртуть, навіть градусника у медпункті. До нас жодних скарг ні від споживачів, ні від якихось організацій не надходило!” – наголосив директор з корпоративних питань Nestle в Україні та Молдові Геннадій Радченко.

Також на “Світочі” мас-медіа запевнили: навіть через зміну курсу долара компанія намагається не підвищувати цін на свою продукцію. “Ще в 2008 році “Світоч” перейшов на вітчизняні упаковання та сировину, щоб не залежати від курсу валют. Проте нині найдорожчими є какао-боби, – сказав він. – Торік ціни зросли на окремі позиції в середньому на 20 – 60 відсотків, але при цьому залишаються найдоступнішими на кондитерському ринку”.

А ось уже через кілька тижнів (під час святкування Дня Львова у травні) на львів’ян і гостей міста чекає сюрприз – нові цукерки від “Світоча”.