Через порушення технології приготування їжі та зберігання готових страв за високої температури зовнішнього середовища жертвами отруєнь стало семеро осіб на Львівщині.
Зі слів головного спеціаліста епідеміологічного відділу ГУ Держсанепідслужби у Львівській області Уляни Федоряченко, цей прикрий випадок стався під час святкування дня народження в одному з кафе Стрия.
“Кишкові розлади в людей виникли після вживання ними салату з креветками, салату “Цезар” із соусом з майонезу, гарячого салату з тушкованої телятини, м’ясної та рибної нарізок, борщу з пиріжками (з курячим фаршем), запеченої буженини з картоплею, запеченого сулугуні в тісті на грилі. Зі собою ці люди принесли фрукти: кавуни, виноград, апельсини, а також торт “Тірамісу” домашнього приготування”, – зазначила епідеміолог.